
こんにちは![]()
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一年以上通っているスーパーで、
キムチがどこにあるか未だに迷います、
田中です![]()
ここ最近、色んな方に、
「今のうちに花嫁修業してるんですー
」
と公言しています。
このブログも徐々にお料理ブログへとシフトチェンジ,,,
はしまへんけど
hahahahaha...
そんなこんなで先日メンバーのAさんから教えて頂いたレシピ、作ってみました![]()
材料![]()
○鮭 二切れ
●卵 一個
○じゃがいも 一個
●マヨネーズ、プレーンヨーグルト適量
卵に鮭を両面浸して、
片面に薄くスライスしたじゃがいもをペタペタ![]()
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川の魚は皮から、海の魚は身から、ってことで皮から焼きます
今回は時間短縮のため、蒸し焼きしてます。
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この時点で鮭のいーぃ匂い
ひっくり返して更に焼く
マヨネーズとプレーンヨーグルトをお好みで混ぜて、なんちってサワークリー
ム
をたっぷり塗りたくります![]()
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うぅーまぁーーいっ![]()
鮭のプリプリさと、じゃがいものしゃきしゃき加減が絶妙でした![]()
もう一切れはお昼のお弁当で美味しく頂きましたとさっ![]()
Aさん、ありがとございました![]()
皆さんも、簡単なので是非やってみて下さいねぇっ![]()
